將傳統(tǒng)糧油產(chǎn)業(yè)與精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、健康管理相融合，開(kāi)辟“食養(yǎng)”新賽道的益海嘉里金龍魚(yú)，為糧油食品行業(yè)從營(yíng)養(yǎng)向食養(yǎng)的大健康轉(zhuǎn)型注入了蓬勃?jiǎng)幽堋２⒔柝灤┓N植、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同效能，于千億營(yíng)收基本盤(pán)之上，探索產(chǎn)業(yè)前瞻性布局。由此，其在財(cái)經(jīng)網(wǎng)主辦的“2025年度新消費(fèi)·新經(jīng)濟(jì)”評(píng)選中，榮膺“2025年年度行業(yè)影響力品牌”。
本屆評(píng)選以“新潮涌動(dòng)，價(jià)值共生”為主題，旨在挖掘并表彰既能立于潮頭、銳意創(chuàng)新，又能沉潛內(nèi)修、構(gòu)建長(zhǎng)期價(jià)值的企業(yè)與品牌。益海嘉里金龍魚(yú)正是這一理念的踐行者，多年來(lái)以科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)、以極致標(biāo)準(zhǔn)守護(hù)品質(zhì)初心，讓品牌得以穿越周期、長(zhǎng)久傳承，贏得市場(chǎng)的認(rèn)可。
科技創(chuàng)新為核，引領(lǐng)產(chǎn)品迭代升級(jí)
深耕糧油行業(yè)三十余年，益海嘉里金龍魚(yú)始終走在創(chuàng)新前沿。1991年，第一瓶金龍魚(yú)小包裝食用油上市，推動(dòng)消費(fèi)者從吃散裝油向吃安全、衛(wèi)生的小包裝油轉(zhuǎn)變。2002年，金龍魚(yú)第二代調(diào)和油也極具行業(yè)開(kāi)創(chuàng)性，不僅是一次產(chǎn)品迭代，更將食用油的消費(fèi)理念從單一口味引領(lǐng)到脂肪酸平衡的健康層面，由此開(kāi)啟了食用油行業(yè)的“營(yíng)養(yǎng)均衡”革命。
此后，益海嘉里金龍魚(yú)的創(chuàng)新之路持續(xù)向縱深拓展。攻克稻米油提取的技術(shù)難題，讓原本被忽視的稻米副產(chǎn)物實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化，既豐富了食用油品類，也推動(dòng)了糧食資源的高效利用；從全產(chǎn)業(yè)鏈維度首創(chuàng)“6步鮮米精控技術(shù)”創(chuàng)新體系，重新定義了“鮮米”的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；研發(fā)“0反式脂肪、8成營(yíng)養(yǎng)素保留”的“零反”系列食用油，成為健康食用油的標(biāo)桿產(chǎn)品。每一款創(chuàng)新產(chǎn)品的誕生，不僅契合了消費(fèi)者對(duì)健康飲食的需求，也是對(duì)行業(yè)技術(shù)瓶頸的關(guān)鍵突破。
持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新背后，是體系化、前瞻性的科研布局作為堅(jiān)實(shí)支撐。2009年，益海嘉里金龍魚(yú)在上海設(shè)立全球研發(fā)中心，并以此為平臺(tái)匯聚海內(nèi)外頂尖科研力量，組建了一支超過(guò)300人的專業(yè)科研團(tuán)隊(duì)，累計(jì)研發(fā)投入達(dá)數(shù)十億元人民幣。截至目前，研發(fā)中心已擁有上千項(xiàng)專利成果，不僅服務(wù)于自身的技術(shù)升級(jí)和產(chǎn)品創(chuàng)新，更為中國(guó)糧油行業(yè)的整體進(jìn)步做出了積極貢獻(xiàn)。
如今，伴隨著銀發(fā)經(jīng)濟(jì)崛起與健康需求升級(jí)的雙重驅(qū)動(dòng)，益海嘉里金龍魚(yú)響應(yīng)國(guó)家“健康中國(guó)”戰(zhàn)略和“體重管理年”號(hào)召，推出大健康品牌“金龍魚(yú)豐益堂”，開(kāi)啟大健康板塊的新篇章。公司繼續(xù)以科技創(chuàng)新為引擎，持續(xù)加大研發(fā)投入力度，深度融合傳統(tǒng)“藥食同源”“寓醫(yī)于食”的東方食養(yǎng)理念，從天然食物中精準(zhǔn)提取功能性營(yíng)養(yǎng)成分，通過(guò)一日三餐的食養(yǎng)，滿足特定人群的健康飲食需求。
金龍魚(yú)豐益堂的誕生，讓益海嘉里金龍魚(yú)通過(guò)食養(yǎng)產(chǎn)品搭建起“飲食與健康”的橋梁，既拓展了品牌的價(jià)值邊界，也為行業(yè)“健康化、功能化”轉(zhuǎn)型發(fā)展提供了新的路徑參考。
品質(zhì)管控為基，筑牢安全信任標(biāo)桿
如果說(shuō)科技創(chuàng)新是品牌引領(lǐng)消費(fèi)的“引擎”，嚴(yán)苛的品質(zhì)管控便是企業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)的“基石”。益海嘉里金龍魚(yú)始終秉持“打造世界安全餐桌食品”的使命擔(dān)當(dāng)，在產(chǎn)品品質(zhì)管理上堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，全方位確保產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全。
AIB認(rèn)證被稱為食品界的“安全天花板”，覆蓋從原輔料采購(gòu)到成品出庫(kù)的全供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，每個(gè)細(xì)節(jié)都需經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛檢驗(yàn)，是全球最嚴(yán)格且公認(rèn)的安全標(biāo)準(zhǔn)之一。早在2008年，益海嘉里金龍魚(yú)便在行業(yè)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，自主引入AIB食品安全統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)規(guī)范化管理持續(xù)強(qiáng)化全鏈條品控，搭建起完善的質(zhì)量管理體系。截至目前，公司旗下已有89家工廠通過(guò)了AIB審核，幾乎覆蓋所有產(chǎn)線，讓每一瓶油、每一袋米面吃得安心、吃得放心。
為進(jìn)一步筑牢品質(zhì)信任，益海嘉里金龍魚(yú)創(chuàng)新推出“透明化監(jiān)督”機(jī)制，在全國(guó)各地主動(dòng)開(kāi)放透明工廠，接受社會(huì)各界的品質(zhì)監(jiān)督。這些透明工廠不僅展示了益海嘉里金龍魚(yú)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝，更讓消費(fèi)者有機(jī)會(huì)親眼見(jiàn)證產(chǎn)品的誕生過(guò)程，直觀感受公司對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求。截至目前，透明工廠累計(jì)接待參觀超200萬(wàn)人次，這既是益海嘉里金龍魚(yú)做好食品安全工作的決心，也是對(duì)自身品質(zhì)的信心。
在創(chuàng)新發(fā)展與品質(zhì)管理方面的深耕與投入，背后是益海嘉里金龍魚(yú)沉甸甸的社會(huì)責(zé)任與企業(yè)擔(dān)當(dāng)。憑借在環(huán)境、社會(huì)及治理領(lǐng)域的卓越實(shí)踐和豐富經(jīng)驗(yàn)，公司正引領(lǐng)糧油行業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展，也收獲了國(guó)內(nèi)及國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)的高度認(rèn)可。在MSCI ESG評(píng)級(jí)中，益海嘉里金龍魚(yú)已連續(xù)三年保持A級(jí)，穩(wěn)居行業(yè)領(lǐng)先地位。今年，公司還入選了標(biāo)普2025年《可持續(xù)發(fā)展年鑒（全球版）》，并榮膺全球食品行業(yè)“行業(yè)最佳進(jìn)步企業(yè)”特別表彰。此外，益海嘉里金龍魚(yú)連續(xù)第三年入選《可持續(xù)發(fā)展年鑒（中國(guó)版）》，并獲評(píng)中國(guó)企業(yè)CSA評(píng)分最佳1%的特別表彰。
隨著消費(fèi)者健康管理意識(shí)的不斷提升，食品行業(yè)正邁入高質(zhì)量發(fā)展的新階段。未來(lái)，益海嘉里金龍魚(yú)將繼續(xù)堅(jiān)守“高質(zhì)量發(fā)展”的初心，以科技創(chuàng)新賦能健康飲食，以嚴(yán)苛品質(zhì)守護(hù)餐桌安全，為消費(fèi)者帶來(lái)更優(yōu)質(zhì)、更健康的食品選擇。
