益海嘉里以優質小麥為原料構建了豐富的產品系列，涵蓋小包裝面粉、掛面、工業粉、烘焙粉、餐飲通用粉等面粉制品及小麥深加工副產品，不僅為消費者帶來多樣化的小麥制品選擇，谷朊粉、小麥淀粉、果葡糖漿、酒精等深加工產品還廣泛應用于烘焙、糖果、飲料、啤酒等領域，為傳統的小麥加工領域開辟新的格局，帶動同行業轉型升級。
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