8月10日，由益海嘉里食品工業(yè)事業(yè)部主辦的“2017益海嘉里工業(yè)烘焙行業(yè)交流會(huì)”在福建省漳州市成功舉辦。此次活動(dòng)秉承“共享發(fā)展，共贏未來(lái)”的主旨，烘焙行業(yè)專(zhuān)業(yè)人士齊聚一堂，交流分享工業(yè)烘焙經(jīng)驗(yàn)。

會(huì)上，益海嘉里集團(tuán)食品工業(yè)事業(yè)部總監(jiān)駱衛(wèi)兵重點(diǎn)介紹了益海嘉里食品工業(yè)事業(yè)部二十幾年的發(fā)展；南海油脂（赤灣）工業(yè)有限公司品管部經(jīng)理吳曉晨為與會(huì)嘉賓解讀最新食品安全法，幫助大家提高食品安全意識(shí)；益海嘉里烘焙業(yè)務(wù)部市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)副總監(jiān)陳宗林通過(guò)對(duì)烘焙行業(yè)的市場(chǎng)總結(jié)，并指出烘焙行業(yè)未來(lái)的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)；益海嘉里食品工業(yè)事業(yè)部工業(yè)烘焙渠道經(jīng)理王君則就益海嘉里糧油深加工產(chǎn)業(yè)鏈詳細(xì)為客戶(hù)介紹了豆乳豆花、米硒粉等具體解決方案的應(yīng)用。

本次交流會(huì)特別推出增值服務(wù)——食品領(lǐng)域的電商運(yùn)營(yíng)和企業(yè)危機(jī)公關(guān)處理案例分享。益海嘉里電子商務(wù)及數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)副總監(jiān)馮駿就食品領(lǐng)域的現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展進(jìn)行解析，并提出食品電商營(yíng)銷(xiāo)的規(guī)劃和建議；益海嘉里公共事務(wù)部專(zhuān)業(yè)副總監(jiān)王宏偉結(jié)合益海嘉里危機(jī)公關(guān)處理案例與危機(jī)公關(guān)處理理論知識(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)，講述企業(yè)如何應(yīng)對(duì)危機(jī)公關(guān)事件，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾提出的問(wèn)題提出系統(tǒng)性規(guī)劃和建議。他們的專(zhuān)業(yè)解答獲得了現(xiàn)場(chǎng)觀眾的掌聲。

在交流互動(dòng)環(huán)節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)嘉賓和觀眾對(duì)現(xiàn)場(chǎng)一套套專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品解決方案提出疑問(wèn)，并對(duì)感興趣的方案進(jìn)行詳細(xì)的了解，益海嘉里工作人員全程跟進(jìn)，為嘉賓和觀眾排疑解惑。

全方位、立體式的烘焙交流會(huì)，嘉賓解讀食品烘焙領(lǐng)域的企業(yè)管理，安全規(guī)范，技術(shù)創(chuàng)新，解決方案和電商運(yùn)營(yíng)?，F(xiàn)場(chǎng)觀眾多次報(bào)以雷鳴般的掌聲表示對(duì)嘉賓分享內(nèi)容的贊賞，受益匪淺的同時(shí)也對(duì)烘焙行業(yè)發(fā)展有了更深層次的思考和認(rèn)識(shí)。